4,70 €
14.90 € al Kg
circa 300 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Burrata fresca
5,50 €
16,90 €
Tasse incluse
circa 300 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
La burrata fresca di latte vaccino dell'Azienda Agricola Vitali viene prodotta utilizzando il latte di alta qualità delle mucche dei loro...
La burrata fresca di latte vaccino dell'Azienda Agricola Vitali viene prodotta utilizzando il latte di alta qualità delle mucche dei loro allevamenti. E' la vera burrata del contadino, prodotta rigorosamente a mano in maniera artigianale, soprattutto perché richiede più fasi di lavorazione che culminano con la farcitura interna. La burratina a km 0 dell'Azienda Vitali è un prodotto fresco a breve scadenza poiché non contiene conservanti, ed ha un sapore delicato ed autentico con un cuore morbido all’interno, dolce e salato al tempo stesso, avvolgente. Si sposa bene con insalate e verdura di stagione, ma è un ottimo pasto che accompagna anche salumi e sempre più spesso, viene utilizzata a pezzi o addirittura intera per guarnire pizze squisite. Consigliamo di toglierla dal frigorifero un’ora prima di portarla in tavola o usarla in cucina: in questo modo renderà al massimo in termini di aromi e sapore, e potrà essere il degno complemento dei tuoi piatti caldi senza abbassarne la temperatura.
Scheda tecnica
- circa 300 g
- Vaschetta
- Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
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