34,50 €
35.00 € al Kg
circa 900/1200 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Filetto di manzo intero
35,00 €
34,90 €
Tasse incluse
800/1000 g
Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
Con orgoglio presentiamo la vendita diretta, garantendo una selezione di carni scelte, provenienti direttamente dal produttore locale al...
Con orgoglio presentiamo la vendita diretta, garantendo una selezione di carni scelte, provenienti direttamente dal produttore locale al consumatore. La confezione contiene una porzione di taglio di filetto puro di manzo, pronto per essere messo in forno o alla griglia, e poi tagliato a fette alte. Il filetto di manzo subisce un processo di frollatura di minimo 20 giorni e rappresenta il taglio di carne più pregiato e di alta qualità della carne di bovino per la sua massima tenerezza e delicatezza nel sapore, ottimo per la preparazione di tagliate di carne. La carne deriva direttamente da bovini provenienti dall'allevamento dell'Agricola La Tradizione Dei Sapori e questo tipo di taglio di carne è così delicato, saporito e tenero che può essere consumato perfino a crudo o anche solamente scottato. In cucina risulta semplice e veloce da preparare poiché richiede pochi minuti sotto il punto di vista della cottura e pochi passaggi e integrazione di aromi ed erbe. Il mercato contadino sceglie di portare sulla vostra tavola sapori autentici e sostenibili, nel rispetto della tutela animale. Attenzione: Più si decide di cuocere il filetto a lungo più la carne diventerà meno succosa e tenera.
Scheda tecnica
- 800/1000 g
- Sottovuoto
- Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.
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Il prezzo è indicativo in quanto il prodotto è soggetto a pesatura.